Ev ekonomisi meslek liselerinde bir ders olarak okutulup gerçek anlamda uygulamaya geçirilemeyen bir ders olmuştur.
Bu konuya ilişkin ders kaynaklarını işlediğinizde geniş bir müfredata sahip olduğunu görürsünüz.
Beslenme meselesi en önemli konuyu oluşturmakta olup yiyeceğini evde üretme, konserve gibi gıda koruma yöntemlerini kullanma Anadolu kadının kullandığı şehirlere gelindikçe unutulan adetlerdendir.
Bunun dışında örgü, dikiş bilerek ailenin giyim ihtiyaçları da sağlanabiliyor. Evde halı dokuma gibi, yün eğirme gibi yeteneklerin gelişmesi ev dışına çıkmadan üretim yapma ve aile ekonomisine katkıda bulunmayı sağlıyor.
Ev ekonomisi sosyal ilişkilere de önem verir. Gerek aile için ilişkiler gerekse komşularla ilişkiler, arkadaşlık insan hayatında önemli yer tutar.
Kişisel bakım bireyin önce kendisine sonra evindeki diğer bireylere sahip çıkmasını benimsetir.
Ev ekonomisi ilkeleri benimsendiğinde aslında ekolojik köye ilişkin anlatılanların ana fikrini öğrenmiş olunuyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder